Pasta e patate!

Salve a tutti! pochi giorni fa feci la pasta e patate, io amo la pasta e patate!!!!

Ingredienti per 5 persone:

Un gambo di sedano lungo 12 centimetri.

Un bicchiere di passata di pomodoro.

Sei patate grandi.

Olio (due\tre cucchiai) , sale e 3 spicchi di aglio tagliati in modo molto fine.

Prendere un pentola abbastanza grande versare dell'olio e far cuocere un pò l'aglio, prendere le patate tagliate a cubetti e farle cuocere in pentola con mezzo bicchiere di acqua, quando l'acqua finisce aggiungere un altro mezzo bicchiere di acqua e un pò di olio e sedano (tagliato in modo molto fine).

Far cuocere fino a quando la patata non avrà raggiunto metà cottura ed aggiungere 5 bicchieri di acqua e un bicchiere o più di passata.

Far cuocere per 30 minuti.

Io amo la pasta e patata un pò cremosa, non mi piace mangiare la pasta e patate con l'acqua..quindi faccio bollire le patate fino a quando non le vedo morbide ed alcune un pò cremose

Cosa posso dire? Viva la pasta e patate!!!